na wczasy nad morzem - info!
13 kwiecień 2010r.
Zielona herbata zawiera wiele minerałów i witamin, w tym witaminę A, Bi, B2, C, związki manganu, fosforu, wapnia, fluoru. Uodparnia na stres, zapobiega próchnicy, poprawia wzrok, trawienie, oczyszcza organizm z toksyn, poprawia ukrwienie narządów, usprawnia koncentrację i działa antykancerogennie. Coraz częściej zielona herbata sprzedawana jest z dodatkiem czerwonego pieprzu, liści miłorzębu japońskiego, płatków jaśminu, owoców liofilizowanych i kandyzowanych. Bez względu na rodzaj dodatków, powinna być wypijana po posiłkach. Zielona herbata gatunku Sencha Catuaba pomocna jest nawet przy niewielkich zaburzeniach erekcji. Zawiera bowiem kawałki kory drzewa Catuaba, która jest uważana za silny afrodyzjak. Najwięcej polifenoli ma biała herbata. Ciekawość budzi zawsze jej kształt - może być zwijana w pierścienie, rurki, szyszki, perły, a po zaparzeniu często "rozkwita" z niej w filiżance atrakcyjny kwiat. Można spotkać w niej kwiaty jaśminu lub liczi. Wykazuje silne działanie antyoksyda-cyjne, antykancerogenne, odmładzające, orzeźwiające i wspomaga koncentrację. Coraz większą popularnością cieszą się też herbaty zawierające składniki pozyskiwane z morskich głębin, np. algi (Fucus Vesiculosus, Himantalia Elongata, Undaria Pinnatifida), koper morski itp. W zależności od zastosowanych dodatków mogą działać relaksacyjnie, wyszczuplająco, usprawniać trawienie, poprawiać krążenie w nogach i redukować cellulit. Katarzyna Zawadzka Herbata jest jednym z napojów, po które sięgamy najchętniej nawet podczas upałów. Aby działała orzeźwiająco, wystarczy dodać do niej plasterek cytryny lub skórkę pomarańczy i kilka kostek lodu (można też na godzinę wstawić ją do lodówki). Pamiętajmy, że gotowe mrożone herbaty będące w sprzedaży zawierają konserwanty i substancje słodzące. Mrożoną herbatę możemy przygotować z herbaty czarnej, ale i innych jej rodzajów, np. zielonej, czerwonej lub delikatnej w smaku białej. W ostatnim czasie "rozmnożyły się" gatunki herbat i zwiększyła ilość zawartych w nich dodatków. Czarna dla przykładu nie jest już tylko zwykłym suszem o właściwościach pobudzających, ale często jest aromatyzowana ekstraktami rumu, wanilii, owocami malin, aronii, jabłek, płatkami róży, skórką pomarańczy. Można znaleźć w niej też kruszony cynamon, goździki, kawałki orzechów, migdałów, rodzynki i czekoladę. Podobnie wzbogacane są herbaty czerwone i zielone. Pierwsza, tzw. morderca tłuszczu, jest dostępna w sprasowanych kostkach i występuje w postaci sypkiej wraz z substancjami o egzotycznych aromatach i owocami. Łączy się ją też z żeń-szeniem. Podobno w każdej postaci, jeśli tylko jest oryginalna, wykazuje takie same właściwości - wspomaga trawienie, usprawnia pracę jelit, zmniejsza poziom cholesterolu i ilość podskórnej tkanki tłuszczowej oraz stymuluje krążenie.
wybrzeże, herbata, aktywny wypoczynek, zdrowie